Banner Mobilier Magazin BIG Mag

MIEI MAI MICI ȘI MAI PUȚINI ANUL ACESTA

Sărbătorile Pascale se apropie cu paşi repezi şi locuitorii din estul judeţului Timiș îşi pun deja problema achiziţionării tradiţionalului miel. Față de alți ani, fermierii au o problemă serioasă cu creșterea mieilor, astfel că animalele care ajung pe piață ar putea fi mult mai puține decât în 2017. Sau, dacă vor fi miei suficienți, aceștia ar putea fi mult mai mici. A­nul acesta, Paştele este săr­bătorit în 8 aprilie, de către creştinii otodocşi, și la 1 aprilie, de către cei catolici.În trecut, înaintea Paş­te­lui, crescătorii de ovine din zona Lugoj – Buziaş – Făget ieşeau pe piaţă cu efective care se ridicau şi la 80.000 de miei. Mulţi vor fi vânduţi însă mai târziu, en – gros, firmelor specializate, pen­tru a ajunge pe piaţa eu­ro­peană, în ţări precum Italia sau Grecia. Din această cauză, prețurile ar putea fi mai mari ca în 2017. La fel ca în fiecare an, cres­că­torii de ovine se confruntă și cu problema locurilor de sa­crificare a mieilor, pentru care trebuie amenajate am­pla­samente speciale. La Lu­­goj, sacrificarea mieilor se va face tot lângă Ba­zar, ca şi în anii trecuţi. La Făget, tăierile se vor face tot în pe­ri­metrul pieţei a­groa­limentare, unde sunt a­si­gurate condiţiile des­ti­nate acestei activităţi.

leave a reply